コンデンスミルクでゼリー
作り方
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1
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お湯を沸かしたら、コンデンスミルクとゼラチンと卵黄を溶かし、沸騰寸前で火を止めます。
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2
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粗熱をとり、冷蔵庫で1時間半くらいで固まります。できあがり~♪
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3
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コツ・ポイント
今回は、会社の同僚に食べさせてあげたくてタッパーで作りましたが、グラスに直接注いで作ったらきれいですね。
このレシピの生い立ち
苺の季節に、コンデンスミルクを買ったのに
冷蔵庫で賞味期限が迫っていたので
ゼリーにしてみました。
冷蔵庫で賞味期限が迫っていたので
ゼリーにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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