もやしと魚のすり身のトマトちゃんぽん

もやしと魚のすり身のトマトちゃんぽんの画像

Description

もやしや魚のすり身天を使った節約レシピ。ボリューム感もありますが、結構あっさりと食べれます。

材料

大さじ2
ニンニク(スライス)
1片
魚のすり身天(5㎜程度に切る)
1枚
1袋
トマトソース
150g
顆粒ほんだし
小匙1
パセリのみじん切り(なくてもいいい)
適量
バージンオイル(なくてもいい)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに油、ニンニクと切ったすり身天を入れて、弱火でニンニクが軽く色がつくまで炒めます。

  2. 2

    写真

    次に、ちゃんぽん麺ともやしとトマトソースをいれて、麺をほぐします。

  3. 3

    写真

    蓋をして弱火で2分ほど蒸します。

  4. 4

    写真

    蓋を開けてほんだしを入れてかき混ぜる。

  5. 5

    写真

    盛り付けて、お好みで粉チーズ、バージンオイル、パセリのみじん切りをかける。

コツ・ポイント

トマトソースは市販のものでもいいと思いますが、
その場合は、味付けは自分で調整してください。
超簡単のトマトソースのレシピを載せています。
レシピID : 4411157 を参照してください。

このレシピの生い立ち

ちゃんぽん麺をパスタのようにしてみたかったため。
レシピID : 4411793 公開日 : 17/03/13 更新日 : 17/03/13

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