豚肉のさっぱりレモンの画像

Description

さっぱりしててお酒に合いますがごはんにも合います(*´∀`*)

材料 (2人分)

350g
3枚
3枚
ごま油
少々
ポッカレモン
少々
醤油
少々
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ミョウガと大葉を千切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をひく。

    熱したら豚肉を入れ塩胡椒する。

  3. 3

    レタスを手でちぎって入れる。

    軽く炒めたらミョウガと大葉を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    少しだけ炒めたらポッカレモン、醤油を少々入れる。

    味をみてごま油か醤油で味を調整してください。

    完成!

コツ・ポイント

レモンは入れ過ぎると酸っぱくなるので入れすぎ注意です!

醤油は入れ過ぎると醤油にもっていかれます。

ごま油も入れ過ぎるとあぶらっこくなるのでどれも本当に少しずつで好みの味にまとめてください٩( ᐛ )و

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のお掃除で合いそうなものを好きな味付けに!
レシピID : 4411822 公開日 : 17/03/13 更新日 : 17/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックWSPX1I☆
アッサリしてて美味しい〜(*^▽^*)これからの時期にもピッタリ

つくれぽありがとうございます(*´∀`*)