じゃがいももち♪チーズのせ
yonmari
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむき水にさらす。
その後、お皿にじゃがいもを入れレンジで柔らかくなるまで加熱する。
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2
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じゃがいもをつぶす。
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3
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じゃがいもに○を入れ混ぜ、好みの大きさにわけ丸めてから平らにする。
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4
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フライパンにバター（またはマーガリン）を入れ、３の表面がカリッとなるまで焼けば、ひっくり返す。
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5
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片面をひっくり返したら、じゃがいももちの上にケチャップをのせ、その上にチーズをのせ、チーズがほどよく溶ければ完成♪
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コツ・ポイント
表面がカリッと香ばしくなるように焼いて下さい。
片栗粉の量が少ないと、もっちりした食感にならないので注意して下さい。
片栗粉の量が少ないと、もっちりした食感にならないので注意して下さい。
このレシピの生い立ち
以前から、時々作って食べていたじゃがいももち。
毎回醤油ベースで食べていたので、たまには違う食べ方がないかなぁと思い考えました♪
毎回醤油ベースで食べていたので、たまには違う食べ方がないかなぁと思い考えました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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yonmari
