レモンペッパーしゃぶしゃぶ鍋♪
Description
レモンが効いたアジアン風のお鍋です♪レタス、トマト、パクチーもしゃぶしゃぶしますよ〜♡フォー好きの主人が喜んでくれました
材料
(鍋だし2人分)
750ml
☆味覇(無ければ鶏ガラスープの素)
大さじ1(鶏ガラスープの素を使う時は分量は調整してください)
☆ナンプラー(無ければ醤油)
大さじ1
☆料理酒
大さじ1
☆塩
〜小さじ1
1個
ブラックペッパー
適量
一味唐辛子
適量
鍋野菜
(レタス、トマト、パクチー、ブロッコリー、もやし、人参、ニラを用意しました)お好きなだけ
適量
作り方
コツ・ポイント
鍋にレモンを入れぱなしだと、酸味が増してきます。
我が家は酸っぱいのが好きなので後半の方まで入れたままでしたが、お好みに応じてお好きな酸味の加減の所でレモンを取り出して下さい。
レタス、トマトは温まった位で豚肉と一緒に召し上がって下さい♡
我が家は酸っぱいのが好きなので後半の方まで入れたままでしたが、お好みに応じてお好きな酸味の加減の所でレモンを取り出して下さい。
レタス、トマトは温まった位で豚肉と一緒に召し上がって下さい♡
このレシピの生い立ち
テレビでレモンの浮いたお鍋をチラリと見ました☆∀☆
でも内容を全く見てませんでした(‾▽‾;)
想像力を働かせて、また自分の好みに合わせて私なりのレモン鍋にしてみました。
主人と娘の好物のフォー、パクチーを入れました♪
喜んでくれて良かった
でも内容を全く見てませんでした(‾▽‾;)
想像力を働かせて、また自分の好みに合わせて私なりのレモン鍋にしてみました。
主人と娘の好物のフォー、パクチーを入れました♪
喜んでくれて良かった
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