キムチのポテサラ ☆☆②

竹串がすっと入るくらいまで茹でて、粉ふきいもにする。

きゅうりは塩もみして10分程度置いた後、しっかり水気を切る。

ベーコンは油を敷かずにフライパンで火を通し、キッチンペーパーで余分な油を綺麗にとる。