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人参、ピーマン、玉ねぎ、ニンニクを全て粗みじん切りにする。
お米をといで、白米3合炊く時より少し少なめの水加減にする。
そこに、ツナ缶を油ごと入れる。
さらにクレイジーソルト、カレー粉、小さく砕いたコンソメも加えよく混ぜる。カレールーの場合は、細かく包丁で砕いて入れる。
粗みじん切りした野菜を上にのせ平らにならしてから、普通に炊飯する。
炊き上がったら、バターを混ぜて出来上がり♪
【cookpad Plus 2020 夏号】に掲載されました!
「うちのNo.1カレー」の特集です♪
塩コショウでも、美味しそうですね!つくれぽありがとうございます♪
つくれぽ感謝です!綺麗な盛り付けで美味しそう☆
お子さんにも喜んで頂いて嬉しいです!つくれぽ感謝♪