ササミキムチ丼
ちびゆか2
作り方
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1
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ササミは筋を取って一口に切って、酒をまぶしておきます
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2
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サニーレタスは洗って一口にちぎっておきます
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3
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フライパンにマヨネーズを引き中火で、ササミに軽く火が通るまで焼きます
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4
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軽く火が通ったら、キムチを入れて炒めていきます
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5
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ご飯を丼ぶりに盛り、サニーレタスマヨネーズ、ササミキムチの順にのせ、お好みで、ブラックペッパーをふり、温泉卵をのせます
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コツ・ポイント
油を引かずにマヨネーズで炒めることにより、味がマイルドに仕上がります
このレシピの生い立ち
豚キムチをヘルシーに安くアレンジしました
ちびゆか2
