詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ノンオイル♪さつまいものみるく蒸しパン

ノンオイル♪さつまいものみるく蒸しパンの画像

Description

さつまいもとミルクで作る、ほっこりやさしぃお味の蒸しパン♫
２０分程でできちゃいます。

材料 （６個分。（１６３㌍/個））

さつまいも
１５０ｇ前後
◎薄力粉
１００ｇ
◎スキムミルク
２０ｇ
◎ベーキングパウダー
小さじ１．５（６ｇ）
◎砂糖
３０ｇ
◇コンデンスミルク
３０ｇ
◇牛乳
６０ｇ
◇たまご
１個

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもは1.5cm角程度に切って水にさらし、水気を軽く切ってレンジで２分チンする。

  2. 2

    写真

    ボウルに◎印の粉類を入れて泡立て器でぐるぐる混ぜる。

  3. 3

    写真

    ②に◇印の材料を入れて混ぜ、①を加えて混ぜる（トッピング用に少し取り分けておく）。

  4. 4

    写真

    シリコンカップやココット型に敷紙を敷いたものに生地を等分に入れる。
    取り分けておいたさつまいもを上にのせる。

  5. 5

    写真

    蒸し器で１０分蒸す。楊枝を刺してドロっとした生地がつかなければＯＫ。
    水滴が生地に落ちないようフタを布巾で覆う。

  6. 6

    写真

    できあがり♫

  7. 7

    写真

    さつまいもゴロゴロ○

コツ・ポイント

生地は型にいっぱい入れても大丈夫です。
容量７０～８０mlの型でちょうど６個分できます。

このレシピの生い立ち

コンデンスミルク使用でノンオイルでもしっとりコクのある仕上がりになりました。
食事代わりになるよう栄養価の高い蒸しパンを目指して。
さつまいも＆ミルクたっぷりで食物繊維＆カルシウムたっぷり○
レシピID : 441684 公開日 : 07/10/11 更新日 : 09/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2009年9月9日
初れぽ
写真
sakuni
朝食に♫お芋ごろごろ栄養満点が嬉しいです☆みるく味が美味ですね♡

わぁ～美しい仕上がり｜д・´)！朝食にぴったりかも♫有難ぅ❤

つくれぽを書く

( )
✿まさっち✿
ノンオイル♪さつまいものみるく蒸しパン
by ✿まさっち✿