サクッと美味しい♡発芽にんにくの天ぷら

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Description

根と芽がついてる発芽にんにく。根も芽も切らずにそのまま調理!

材料

発芽にんにく
適量
適量
揚げ油
適量
適量

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯で発芽にんにくを1分程茹でる。

  2. 2

    水にさらして、水気をきる。

  3. 3

    天ぷら粉をまぶす。

  4. 4

    衣の準備。天ぷら粉に適量の水を入れ混ぜる。

  5. 5

    発芽にんにくに衣をくぐらせ、180度の揚げ油で揚げる。

  6. 6

    油を切り塩を振って、温かいうちに召し上がれ~♪

コツ・ポイント

茹でているので、芽と根を焦がすことなく、カリッと揚がればOK!

このレシピの生い立ち

にんにくの天ぷら??食べるとハマりますよ(๑›‿‹๑)
レシピID : 4417445 公開日 : 17/03/16 更新日 : 19/04/17

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