スナップエンドウと海老と玉子のサラダ

スナップエンドウと海老と玉子のサラダ

Description

スナップエンドウとエビのぷりぷり食感が嬉しい春サラダ☆
簡単で彩りも抜群です!

材料 (2人分)

スナップエンドウ
10本くらい
むきえび
50gくらい
玉子
1つ
サラダ油
小1
マヨネーズ
大2
塩コショウ
適量

作り方

1

スナップエンドウの筋をとり、軽く茹でる
みせす☆まあささんの、レシピID:3150060を参考にさせていただきました!

2

スナップエンドウを茹でたお湯で、海老も茹でる!

3

フライパンに油を引き、炒り卵を作る

4

1,2,3を全てボウルに入れて、マヨネーズとにんにくチューブ、塩コショウを和えて出来上がり!

コツ・ポイント

調味料はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

美味しいスナップエンドウを頂いたので。
レシピID : 4417900 公開日 : 17/03/16 更新日 : 17/03/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/04/13

First tsukurepo mark
写真

娘のお弁当に。簡単で彩りが綺麗なので重宝しています(´`*)

hyelm

遅くなってごめんなさい!美味しそうなお弁当!ありがとう☆