レンジでシーチキンとピーマンのピリ辛マヨ
作り方
コツ・ポイント
電子レンジでできる簡単レシピ。均一に火が通るよう、ピーマンと玉ねぎは同じくらいの大きさに切り揃えましょう。ラップをかけて2分加熱したら、外してさらに1分加熱し、水分を飛ばすのがポイントです。
このレシピの生い立ち
シーチキンとピーマンのマヨ炒めを電子レンジで簡単に!豆板醤としょうゆを加えて、ピリッと辛みの中にもシーチキンの旨みを感じられるレシピにしました。もう1品欲しいというときにもぴったり。火やフライパンを使わないから後片付けもラクチン。