あっさり水餃子

あっさり水餃子
焼き餃子にあきてきたかたはどうぞ|-∀-)ノ

材料 (二人分)

豚挽肉
100グラム
キャベツ
1/8個
ネギ
2本
しょうゆ
少々
塩・こしょう
少々
1/2個
餃子の皮(市販)
20枚

1

キャベツとネギはみじん切りにしてボ-ルに挽肉とキャベツとネギをいれて粘りがでるまでよく混ぜる

2

(1)のなかに調味料をいれてまたよく混ぜる

3

餃子の皮はゆでるので厚めにするために片栗粉を水で溶き二枚を張り合わせてその中に具を入れてしっかり包む

4

お湯を沸騰し茹でてういてくれば出来上がり(^O^)/餃子のたれでたべてもいいしあっさりポン酢でもokです

コツ・ポイント

皮は二枚に重ねるともちもちして美味しいです。
一枚でも薄くなければ大丈夫です。

このレシピの生い立ち

いつも焼きばかりだったのでたまには茹でてみようかなと!!
レシピID : 442041 公開日 : 07/10/12 更新日 : 07/10/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」