小松菜と油揚げのしらす和え
愛乙女☆愛
作り方
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油揚げは焼いてから、小松菜は茹でてから水に取って水切りし、食べやすく切っておきます。(下拵え)
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2
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下拵えの材料としらす、八方つゆ【レシピID2601338】七味唐辛子をボールに入れて和えます。
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3
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器に盛り付けて出来上り♪
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コツ・ポイント
下拵えだけしておいて、食べる直前に和えるのがポイントです。カルシュウムが不足している病弱な時にとても良い副菜だと思います。☺
このレシピの生い立ち
18年くらい前、勤務先の社食のメニューを自分流にアレンジしました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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愛乙女☆愛
