餃子の皮で★春の簡単ミニ苺タルトの画像

Description

タルト生地の部分を余った餃子の皮で代用!
カスタードもレンジで作る春のタルトです♪
初心者でも作りやすいと思います。

材料 (6個分)

オリーブオイル
適量
苺のマリネ
6個
グラニュー糖
大さじ1
レモン汁
小さじ1
レモンカスタードクリーム
1個
小さじ2
グラニュー糖
大さじ2
100cc
バター(無塩)
10g
レモン汁
小さじ1
バニラエッセンス
少々(5滴程)

作り方

  1. 1

    写真

    カスタードクリームを作る。
    【レンジで簡単♪アレンジカスタードクリーム】
    レシピID : 4423228を参照。

  2. 2

    苺は軽く洗い、ヘタを取る。
    縦に4分割に切る。

  3. 3

    写真

    ボウルに苺・レモン汁・グラニュー糖を入れる。
    砂糖が溶けて苺から水分が出てくるまで、ラップをかけて冷蔵庫に置いておく。

  4. 4

    マフィン型や小さいココットなどの内側に、オリーブオイルをキッチンペーパーに浸み込ませ塗る。

  5. 5

    写真

    マフィン型に餃子の皮を入れていく。
    ヒダの所は水を内側に付け、しっかりとくっつける。
    ※ヒダの向きを揃えると見た目が綺麗

  6. 6

    写真

    餃子の皮の中に、カスタードクリームを入れる。

  7. 7

    写真

    オーブントースターで170℃20分で、餃子の皮がカリッとなるまで焼いていく。

  8. 8

    粗熱が取れたら、マフィン型から餃子の皮をゆっくりと取り出す。

  9. 9

    マリネしておいた苺とマリネ液をトッピングして完成。

  10. 10

    2017.12.14
    クックパッドニュース掲載♫
    初心者でも作りやすい♪イチゴたっぷり「クリスマス★タルト」が美味しそう

コツ・ポイント

少し面倒ですが餃子の皮のヒダの部分の向きを揃えると、見た目が綺麗になります。
余りがちな餃子の皮もアレンジするとデザートに使え、カスタードクリームも電子レンジで作っているので簡単に作れます。
トッピングの果物は好みで変えて下さい。

このレシピの生い立ち

余った餃子の皮をタルト生地代わりに使いました。
苺が安かったので、苺タルトにしました。
レシピID : 4421576 公開日 : 17/03/23 更新日 : 19/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
tomayto
キウイとバルサミコ酢で作りました。餃子の皮のタルト美味しいです

キウイとバルサミコ酢のタルト、健康的で美味しそう!レポ感謝