餃子の皮で★春の簡単ミニ苺タルト
Description
タルト生地の部分を余った餃子の皮で代用!
カスタードもレンジで作る春のタルトです♪
初心者でも作りやすいと思います。
カスタードもレンジで作る春のタルトです♪
初心者でも作りやすいと思います。
材料
(6個分)
6枚
オリーブオイル
適量
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苺のマリネ
6個
グラニュー糖
大さじ1
レモン汁
小さじ1
■
レモンカスタードクリーム
1個
小さじ2
グラニュー糖
大さじ2
100cc
バター(無塩)
10g
レモン汁
小さじ1
バニラエッセンス
少々(5滴程)
作り方
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1
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カスタードクリームを作る。
【レンジで簡単♪アレンジカスタードクリーム】
レシピID : 4423228を参照。
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2
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苺は軽く洗い、ヘタを取る。
縦に4分割に切る。
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3
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ボウルに苺・レモン汁・グラニュー糖を入れる。
砂糖が溶けて苺から水分が出てくるまで、ラップをかけて冷蔵庫に置いておく。
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4
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マフィン型や小さいココットなどの内側に、オリーブオイルをキッチンペーパーに浸み込ませ塗る。
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5
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マフィン型に餃子の皮を入れていく。
ヒダの所は水を内側に付け、しっかりとくっつける。
※ヒダの向きを揃えると見た目が綺麗
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6
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餃子の皮の中に、カスタードクリームを入れる。
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7
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オーブントースターで170℃20分で、餃子の皮がカリッとなるまで焼いていく。
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8
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粗熱が取れたら、マフィン型から餃子の皮をゆっくりと取り出す。
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10
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2017.12.14
クックパッドニュース掲載♫
初心者でも作りやすい♪イチゴたっぷり「クリスマス★タルト」が美味しそう
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コツ・ポイント
少し面倒ですが餃子の皮のヒダの部分の向きを揃えると、見た目が綺麗になります。
余りがちな餃子の皮もアレンジするとデザートに使え、カスタードクリームも電子レンジで作っているので簡単に作れます。
トッピングの果物は好みで変えて下さい。
余りがちな餃子の皮もアレンジするとデザートに使え、カスタードクリームも電子レンジで作っているので簡単に作れます。
トッピングの果物は好みで変えて下さい。
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮をタルト生地代わりに使いました。
苺が安かったので、苺タルトにしました。
苺が安かったので、苺タルトにしました。
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