レタスたっぷり☆タマゴサンド

茹で卵を２個作りボウルに入れてヘラで潰します。

きゅうり1/3本は輪切りにします。

潰した茹で卵ときゅうりにマヨネーズ大さじ２杯、塩、胡椒少量を振り混ぜ合わます。

レタスをのせたら具材を均等にのせ更にレタスをのせます。

食パンを重ねて中央に包丁を入れて切ります。
(切り方はお好みの形で切って下さい)

皿に入れて出来上がりです。