蒸してひとかけ♪塩オイルじゃがいも♪

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Description

J-オイルミルズ「AJINOMOTO オリーブオイル」を使って、じゃがバター風塩オイルじゃがとさつまいもを作りました。

材料 (4人分)

小さい物を5〜6個
小さい物を5〜6本
J-オイルミルズ「AJINOMOTO オリーブオイル」
たっぷり
軽くパッパと
ブラックペッパーなど
お好みの物をお好みで

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもとさつまいもは、しっかり洗って蒸し器へ。

  2. 2

    写真

    いもを並べたら、火をつける。中火で20〜30分蒸します。

  3. 3

    写真

    蒸しあがったら、お皿に盛り付ける。

  4. 4

    写真

    じゃがいもとさつまいもに、切れ目を入れたら、塩、お好みでブラックペッパーなど、仕上げにたっぷりオリーブオイルをかけて完成

コツ・ポイント

オリーブオイルは躊躇なく、たっぷりかけて!!

このレシピの生い立ち

バターのかわりにオリーブオイルを使って、サラリとあっさりした塩オイルじゃがにしました。
レシピID : 4422081 公開日 : 17/03/19 更新日 : 17/03/19

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