ポタージュde簡単♡カルボナーラうどん♪

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Description

市販のポタージュに豆乳と鶏ガラスープを合せうどんを煮るだけ♡味付けは材料に全ておまかせ♡失敗なしの超簡単メニューです♡

材料 (1人分)

ポタージュ顆粒(コーンスープでもOK)(粉末)
1袋
★鶏ガラスープ(顆粒)
小さじ1/2
オリーブオイル(サラダ油でもOK)
小さじ1/2
パセリ ブラックペパー
お好みで

作り方

  1. 1

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    ベーコンは1cm角に切る。玉葱はみじん切り(冷凍でもOK)パセリはみじん切り。★は混ぜておく。

  2. 2

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    小鍋にオリーブオイルを中火で熱しベーコンの色が変わるまで炒め玉葱を加えて2〜3分混ぜながら炒める。

  3. 3

    写真

    混ぜた★を加え軽く沸騰させ うどんを加えて弱めの中火で3〜4分ほど混ぜながら茹でる。

  4. 4

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    ポタージュを加えて混ぜながら1分。

  5. 5

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    器によそってパセリをのせて出来上がり(^O^)お好みでブラックペパーをかけても♡

コツ・ポイント

無調整豆乳より調整豆乳の方が甘味があるので調整豆乳を使います。調整豆乳の代わりに牛乳でもOKですよ(^O^)味付けはポタージュスープと豆乳とベーコンやチョイ足し鶏ガラスープなどに全ておまかせ♡

このレシピの生い立ち

うどんを使って簡単で美味しいメニューはないかなぁ〜?と思って作りました(^O^)
レシピID : 4422102 公開日 : 17/03/21 更新日 : 17/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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くまじ◎
簡単で美味しくて驚きでした!次はポタージュで試します(^^)
初れぽ
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☆コレット★
味付け簡単なのにすごく美味しかったです♪また作ります(*^^*)

美味しそ〜♡写メ&コメありがと〜です♬またぜひぜひ(≧∇≦)