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フライパンに油を引いてみじん切りにした玉ねぎを透き通るまで炒める
ひき肉、みじん切りにしたしめじの順に炒め、塩・コショウで味を調える
水を1カップ、シチューのルーを2カケ入れて10分煮込む
グラタン皿に煮込んだソース、餃子の皮を交互に3層重ねる
1番上にチーズをのせて、オーブンで5分焼いて出来上がり