疲労回復！水ギョーザ＆中華スープ

☆の材料をすべて混ぜます。

30分冷蔵庫でねかせ、出てきた水分を捨てます。

２のタネを餃子の皮で包みます。

沸騰させた4のスープに3で作ったギョーザを1つずつゆっくり入れていきます。（1度に入れる数は5個くらい）

浮かんで来たらお皿に盛ります。

全部のギョーザがお皿に盛られたら、スープを少しかけて、白胡麻をぱらっと振り、ポン酢をかけます。

４を5センチくらいの長さに切り、残ったスープに入れます。

スープを再度沸騰させ、溶き卵を流し込み菜箸でグールグル♪

出来上がり。