1歳からのサンドイッチ★離乳食完了期
作り方
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1
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食パンは1枚を4等分にします。
小さくしてから、六枚切りを半分の薄さに切ります。
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2
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ゆで卵はフォークの背で潰します。
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3
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トマトは小さく切ります。
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4
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キュウリは薄く切ってからみじん切りにします。
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5
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卵、野菜、ヨーグルトを混ぜます。ヨーグルトが少ないようなら調整してください。
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6
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お子さまの月齢などに合わせて塩こしょうで味を整えます。
※塩こしょうは使わなくても大丈夫です。
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7
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パンに混ぜた具を塗ります。
全部を使いきろうとすると最後にカットしづらいので、入れすぎに注意してください。
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8
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具を塗ったら、パンではさんで、少し上から押してください。
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9
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1/4にカットして出来上がりです。
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コツ・ポイント
具があまったら、潰したじゃがいもと混ぜヨーグルトを足すとポテトサラダになります。冷蔵庫で保存して次の食事の一品に。
または、マヨネーズを足して自分のミニサンドを作るのも。
トマトが大きいと皮が気になるのか、嫌がる場合があります。
または、マヨネーズを足して自分のミニサンドを作るのも。
トマトが大きいと皮が気になるのか、嫌がる場合があります。
このレシピの生い立ち
双子にごはんを私ひとりであげるとき、サンドイッチは、もたつかずスイスイ渡せるので、平和なお食事タイムをおくれます。