簡単TKP♪玉ねぎのカレー卵かけパスタ
作り方
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1
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パスタを塩茹でする。お好みの固さに。
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2
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玉ねぎをすりおろし、フライパンに油をひき炒める。
きざみにんにくも加える。
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3
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カレーのルーと茹で汁を加えてしっかり溶かす。
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4
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茹で上がったパスタを全体に絡めたらお皿に盛り、真ん中に卵を落としたら完成です。
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コツ・ポイント
茹でる時の塩は大さじ1ぐらいたっぷりと。
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあるものが、玉ねぎ・卵・カレーのルー。これが私の答えです。