スキレットでふわふわケランチム☆

スキレットでふわふわケランチム☆

Description

ケランチムのちゃんとしたお鍋がないけどケランチムが食べたい!ふっわふわで子供も大好き♡

材料 (2人分)

3個
カニカマ
50g
ネギ
適量
調味料
昆布出汁
大さじ1
中華出汁
大さじ1
200cc
卵に入れる調味料
マヨネーズ
小さじ1
お塩
小さじ1

作り方

1

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ボールに卵、カニカマ、ネギ、マヨネーズ、お塩を入れ、泡立て器でよく混ぜます

2

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スキレットに水、粉末昆布出汁と中華出汁を入れ沸騰させます

3

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泡立て器でかき回しながら、少しづつ卵を入れていきます!
ゆっくり少しづつです〜

4

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こんな感じです!弱火にして蓋をし8分程このままにします!
蓋は出来れば深みのある蓋がオススメです

5

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出来上がりです♡

6

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ふっわふわで美味しい!
このまま頂くので味は濃いめです^^

コツ・ポイント

卵を流し入れる時は必ず泡立て器でかき混ぜながら少しづつ入れる事です!

このレシピの生い立ち

家で美味しいケランチムが食べたくて作りました
レシピID : 4427774 公開日 : 17/03/22 更新日 : 17/03/22

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