ほうじ茶入りでマイルド コールスロー
作り方
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1
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ほうじ茶をすり鉢で擦る。
キャベツ、ニンジンを千切りにし、塩でもむ。
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2
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1の野菜に、マヨネーズ、ほうじ茶を加えて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ほうじ茶はとってもマイルドな味わいなので、コールスローにも合うと思い入れてみました。
食べるお茶は健康にもよいです。
食べるお茶は健康にもよいです。
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ほうじ茶をすり鉢で擦る。
キャベツ、ニンジンを千切りにし、塩でもむ。
1の野菜に、マヨネーズ、ほうじ茶を加えて完成。