おにぎりにオリーブオイル!?うまうま~♪

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Description

和食のおにぎりに、AJINOMOTOオリーブオイルをかけてイタリアン風にしてみました♪カリカリにんにくとの相性バッチリ♪

材料 (1人分)

AJINOMOTOオリーブオイルエクストラバージン(炒める用)
小さじ1
150g
ニンニク
1片
2枚
AJINOMOTOオリーブオイルエクストラバージン(かける用)
お好みの量
ふたつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    スライスしたニンニク・AJINOMOTOオリーブオイルを入れてから火にかけます。

  2. 2

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    ニンニクから香りが出るまで焦がさないように炒めます。

  3. 3

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    三角に握ったおにぎりに、ニンニクを張り付けます。

  4. 4

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    大葉をおにぎりの片面に張り付けます。

  5. 5

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    ひっくり返して大葉もかるく火を通します。ニンニクも香ばしい色になっています♪おにぎりがカリッとなれば取り出します。

  6. 6

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    塩ひとつまみを、それぞれおにぎりに振りかけます。

  7. 7

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    カリカリニンニクに、塩がかかっています♪

  8. 8

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    最後にお好みでAJINOMOTOオリーブオイルエクストラバージン
    をかければ完成です!

コツ・ポイント

ニンニクを焦がさないようにカリカリに焼いて下さい♪最後の塩加減・オリーブオイルはお好みで♪

このレシピの生い立ち

オリーブオイルの香りを、おにぎりでも楽しみたぐって考えてみました♪
レシピID : 4428100 公開日 : 17/04/01 更新日 : 17/04/01

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