押し麦と豆腐のスープ
作り方
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1
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野菜は食べやすい大きさに切る。
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2
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豆腐は1cm角に切る。
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3
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鍋に野菜と押し麦を入れて、野菜が半分ぐらい浸るぐらいまで水を入れる。
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4
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野菜に火が思ったら豆腐を入れて少し煮立たせる。
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5
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めんつゆで味付けして、塩で味を整えたら完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
スープでお腹いっぱいにしたくて、押し麦のスープのレシピを考えました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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