フルグラバナナマフィン
作り方
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1
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マーガリンはレンジでチンして溶かしておく、
オーブンは180℃に予熱
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2
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袋の中に小麦粉とベーキングパウダーを入れ、ふりふり。
(なんちゃってふるい~♪)
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3
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バナナ1.5本はつぶす
袋に入れて手で握ると潰しやすい♪
残りの0.5本は飾り用に輪切りにする。
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4
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バナナはボウルに入れ、溶かしたマーガリン、牛乳を加え混ぜる
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5
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はちみつ・卵を割り入れて混ぜる
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6
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飾り用のフルグラ少量をとって置き、
フルグラとアーモンドなどを加える(お好みのナッツを加えてください!)
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7
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②のふりふりした粉を3分の1を加えてさっくりとまぜる
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8
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⑦を3回繰り返す。
混ぜすぎず、さっくりと。
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9
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型にながして、バナナとフルグラを飾る。ぎゅうっとバナナとフルグラを押し込むと剥がれにくい。
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10
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180℃に予熱したオーブンに15分くらい焼く。
竹串を刺して生地がついてこなければおっけー
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コツ・ポイント
バナナを感じたいならあまり潰さずに~!
かわいくしたいならバナナを飾り、めんどくさいならバナナは全部生地に加えてください~
フルグラは生地に混ぜるとふにゃっとして、飾りに飾るとさくっとして食感が両方楽しめます♪
かわいくしたいならバナナを飾り、めんどくさいならバナナは全部生地に加えてください~
フルグラは生地に混ぜるとふにゃっとして、飾りに飾るとさくっとして食感が両方楽しめます♪
このレシピの生い立ち
フルグラもバナナもあまっていたので!さくっと朝に作れるようなマフィンを目指しました♪
今回はラムレーズンがあったので加えてみました!
お家の控え室にいるナッツやレーズン、チーズやチョコを入れて楽しんでください!
今回はラムレーズンがあったので加えてみました!
お家の控え室にいるナッツやレーズン、チーズやチョコを入れて楽しんでください!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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