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★を混ぜて合わせ調味料を作っておく。
キャベツは一口大に、ピーマンは乱切りにしておく。
フライパンを火にかけ油を入れて熱する。
ピーマンとキャベツを炒めて塩を振る。
豚肉を入れて火が通ったら、★の合わせ調味料を入れる。
合わせ調味料が馴染んだら、ごま油を回しかけて完成。