トトリムk(どんぐりのゼリー)の作り方

厚手の鍋にドングリの粉と水を入れます。

中火でひたすら混ぜます。
固まってきたら 火を弱めます。

混ぜていると、↑のように固まってきます。

バットなどに入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。

固まったところです。取り出して食べ易い大きさに切り、ヤンニョムジャンをかけていただきます。