豆苗とタコのガーリック炒め

ニンニク２かけをスライスし、ごま油とバターで軽く素揚げにする。
フライパンを傾けると少量の油で揚げられる

ぶつ切りにしたタコを一緒に炒める

豆苗を入れて、塩胡椒、醤油で味を整えながら一緒に炒める。