さつまWいも御飯

さつまWいも御飯
さつまいもの甘さと、芋焼酎で味付けした、ごはんの塩気が食欲増進です。

材料 (2合分)

さつまいも(2cm角切り)
250g
2合
ゴマ
適量
【調味料】
芋焼酎
大さじ2
大さじ1
醤油
小さじ1
小さじ1/2
炊飯器にあわせて

1

お米を洗ったら、水に30分以上つける。

2

炊飯器の目盛り通りの水を入れ、調味料を加え軽くひと混ぜし、さつまいもを入れて普通に炊いてゴマをふって出来上がり。

3

コツ・ポイント

芋焼酎がない時は日本酒で代用してください。

このレシピの生い立ち

炊き込みご飯の具がお芋なら、芋焼酎が合うと思ったので。
レシピID : 443396 公開日 : 07/10/16 更新日 : 07/10/16

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