ずぼら麻婆茄子
Description
簡単に麻婆茄子が作れるかなと
材料
作り方
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1
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茄子を食べやすい大きさに切る
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2
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茄子とひき肉をごま油で炒める
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3
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◎を入れる
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4
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全体に火が通ったら水溶き片栗粉(大さじ1を水で溶いたもの)を入れる
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5
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完成!
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コツ・ポイント
豆板醤の量は好みで調整してください!
このレシピの生い立ち
茄子が安かったので