春大根と新牛蒡のお味噌汁の画像

Description

季節の野菜の組み合わせ 春が広がります

材料 (4人分)

春大根(いちょう切り)
3センチ
みそ・白だし
適量

作り方

  1. 1

    いちょう切りした大根、あく抜きした新ごぼうを茹でる ある程度食感が残るくらいで火を止め、白だしと味噌を加える

コツ・ポイント

新牛蒡はしっかりとあく抜きしてください

このレシピの生い立ち

春にしか食べられない野菜の風味を、普段の食卓に使ってみました
レシピID : 4435419 公開日 : 17/03/26 更新日 : 17/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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まいかるさー
ゴボウおいしい!春を感じました。感謝!

お試しくださりうれしいです。ありがとうございます。