お弁当用 酢鶏
作り方
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1
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からあげはレンジで解凍し、1個を2~3分割する。玉ねぎ・にんじん・ピーマンは食べよい大きさに切ってレンジで3分加熱する。
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2
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*の材料を小鍋に入れて煮立たせ、水溶き片栗でとろみをつける。
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3
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2の鍋に1の材料を全て入れて和える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ダンナのお弁当のおかずにただからあげを入れるのも芸が無いので。
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からあげはレンジで解凍し、1個を2~3分割する。玉ねぎ・にんじん・ピーマンは食べよい大きさに切ってレンジで3分加熱する。
*の材料を小鍋に入れて煮立たせ、水溶き片栗でとろみをつける。
2の鍋に1の材料を全て入れて和える。