ボーダー柄の卵シート＊卵1コで簡単に
こは＊
作り方
-
-
1
-
卵は卵白と卵黄に分ける。
卵黄に＊を混ぜておく。
卵白もよくといておく。
-
-
-
2
-
油をひいたフライパンに卵黄をながし弱火で焼く。表面が固まったら、ナイフなどで切れ目を入れてはがし、
-
-
-
3
-
交互に全部はがしたら一旦火を止め、はがしたところに卵白を流す。
はみ出ても大丈夫です。弱火で表面が固まるまで焼く。
-
-
-
4
-
ご飯や具を乗せ、巻いて完成。
中身をお皿に乗せてから、卵で覆ってもいいですよ♪
-
-
-
5
-
片栗粉は、破れにくくするために入れています。卵黄は早めに＊と混ぜてなじませておくと、より破れにくいですが、
-
-
-
6
-
中身が多すぎたり、具を卵に乗せるときにそっと乗せないと、破れる事はあります^^;
-
-
-
7
-
良かったらこちらも♪
柔らか卵のオムライスレシピID : 2305027
-
-
-
8
-
チキンライスも♪
炊飯器でバター香るチキンライスレシピID : 2297427
-
-
-
9
-
応用編
星形に抜いて、星形オムライスに☆
-
-
-
10
-
穴が開いたり、少し焦げたらチーズで隠しましょう(笑)
必ず黄身から焼くことと、火加減は弱火、必須です(๑•̀ㅁ•́ฅ✧
-
-
-
11
-
アフター(笑)
白身どこいった？(笑)
-
-
-
12
-
2021.6.18クックパッドニュースで紹介されましたo(≧ꇴ≦*)o
-
-
-
13
-
2021.6.19デイリーアクセスランキング1位になりました。ありがとうございます¨̮♡
-
コツ・ポイント
ずっと弱火、白身投入時は火を止めてね。
具は何でもOK♡
一旦卵黄シートをフライパンから取り出して、剥がしてもいいです。
剥がした卵黄シートは、お味噌汁でもおにぎりでも何にでもご活用下さい。
具は何でもOK♡
一旦卵黄シートをフライパンから取り出して、剥がしてもいいです。
剥がした卵黄シートは、お味噌汁でもおにぎりでも何にでもご活用下さい。
このレシピの生い立ち
以前つくれぽさせて頂いたレシピID : 2473441を参考にさせて頂きました♪
ボーダー柄かわいいな、と思って作ってみました♡
ボーダー柄かわいいな、と思って作ってみました♡
こは＊
