お鍋で茶碗蒸し♡の画像

Description

簡単

材料 (2人分)

【卵液】
白だし
20cc
180cc
みりん
小さじ1
醤油
小さじ1/2
【具】
2〜3枚
適量
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    卵液全部加えて、濾す

  2. 2

    写真

    冷製茶碗蒸しなら、
    レシピID:4614179

  3. 3

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    お鍋に容器が半分浸かる量のお湯を沸かす→この間に卵液に具を入れる

  4. 4

    写真

    ラップ(アルミホイル)で蓋をして、お鍋の蓋もして、弱火で8分→火を止めて10分放置

  5. 5

    写真

    盛り付けして出来上がり☆

  6. 6

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    容器は和風デザートにも合いますね
    (レシピID: 4482557)

コツ・ポイント

アルミホイルがなかったのでラップで

このレシピの生い立ち

食べたくなって
レシピID : 4437433 公開日 : 17/03/27 更新日 : 17/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
新米べべ
初茶碗蒸し!簡単だしちょうど良い固さで、美味しかったです♪

つくれぽありがとうです!おいしそーでよだれが