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手羽元はよく水気をふいておく
しょうがは薄切り、にんにくは軽くつぶす
鍋に調味料と(2)を入れ、煮立たせる
煮立ったら、ゆで卵と(1)を入れ、ふたをして中火で煮汁が1/2〜1/3くらいになるまで、約20分煮る
とまとandばじる
