かぼちゃのバターガーリックソテー

かぼちゃのバターガーリックソテー
簡単でおいし~ですよ!がぼちゃ♪ガーリック♪バター♪あうあう☆

材料

かぼちゃ
大きいのの1/12個
1かけ
バター
小さじ1
塩・こしょう
適量

1

かぼちゃを4mm厚にうす切りする。
耐熱皿に並べてレンジで約2分チンして火を通しておく。
にんにくを薄く切る。

2

フライパンを熱してバターを入れ、にんにくを炒め香りが出たら一度取り出しておく。

3

あらかじめ火を通しておいたかぼちゃを、焦げ目が軽くつくように炒め、にんにくをもどす。

4

塩・こしょうを適量ふり、出来上がり!

コツ・ポイント

かぼちゃをあらかじめチンしておいてからフライパンで炒めると、かりっとしあがりますよ♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にかぼちゃだけしかないときに!あと一品!
レシピID : 443882 公開日 : 07/10/15 更新日 : 07/10/19

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