キャベポテ＊ざっくりサラダ
anpan_mom
作り方
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1
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キャベツの芯を外してざっくり切る。
じゃが芋を蒸かす。茹でてもＯＫ。
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2
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キャベツにラップをふんわりかけて、（５００Ｗ）１分３０秒レンジで温める。キッチンペーパーで水気を取って冷ます。
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3
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ゆで卵の白身をざっくり切る。
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4
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ざっくり切ったじゃが芋、コーンを混ぜる。ゆで卵の黄身は潰して加える。白身も入れる。
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5
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冷ましたキャベツを入れたら、塩こしょうしてざっくり混ぜる。
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コツ・ポイント
混ぜるときに、なるべくじゃが芋が潰れないようにすると食感がいいと思います。
このレシピの生い立ち
じゃが芋とキャベツの味を楽しみたかった。
anpan_mom
