トマトと卵のチャチャッと炒め

下準備としてやっておくこと。
①調味料を合わせる。
②トマトとネギを切る。
③卵と水と砂糖とコショウを混ぜる。

フライパンにごま油を熱し、中火くらいで切ったトマトを炒める。

1分くらいしたら、調味料を回しかける。
調味料が全体に絡んだら強火にして、卵を加える。