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おからクッキー

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Description

生おから、ホットケーキミックス使用。卵なし。袋一つで簡単。自分好みのおからクッキー目指して覚え書きに

材料 （24枚）

生おから
120g
ホットケーキミックス
100g
三温糖
小さじ2
ココナッツオイル
10g
オリーブオイル
20g
牛乳
20g

作り方

  1. 1

    はかりの上にポリ袋をのせ、袋に材料を量りながら入れていく。この時オーブンを180℃に予熱しておくとスムーズに

  2. 2

    写真

    袋の中でざっくりまとめ、手のひらで押さえながら平らに伸ばしていく。厚さ5～8ミリくらいお好みで。麺棒を使ってもOK

  3. 3

    写真

    袋の上から包丁の背を使って、短い方は4等分、長い方は6等分に切り分ける

  4. 4

    写真

    クッキングシートの上に並べ、箸の先などで目を描き、スプーンを使って口を描く

  5. 5

    写真

    180℃のオーブンで20分焼く。しっとり好きならすぐに取り出し、かため好きならオーブンに少し放置する。写真は放置したもの

コツ・ポイント

生地がパサつくようなら、オリーブオイルや牛乳を少しずつ足して調整してください。
ポリ袋は25㎝×35㎝のものが、切る時に使いやすいです

このレシピの生い立ち

生おからとHMでクッキーを作りたくて、好みに近いものが出来たので
レシピID : 4441869 公開日 : 17/04/02 更新日 : 17/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年4月3日
初れぽ
写真
1ntere5t
ホットケーキミックスとおからで美味しいクッキーができました。

おいしくできて良かったです！つくレポ感謝♪

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( )
桜夢☆
おからクッキー
by 桜夢☆