空芯菜ベーコン炒め
作り方
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1
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1.空芯菜は適当に切って
水で洗っておきます。
ベーコンも、1センチ位にきっておきます。
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2
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2.ごま油を入れ、フライパンを温めたら、ベーコンを入れ、軽く火を通す。
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3
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3.火が通ったら、空芯菜を入れ、炒めます。
※空芯菜が硬かったらお酒やお湯を入れて少し蒸すといい感じです。
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4
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4.鶏がらスープを適量入れ、
醤油を入れて軽く混ぜたら出来上がり!
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5
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※多めに作ってお弁当のおかずにしても(○´3`)ノοκ
冷凍しても、大丈夫でした!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
昔から空芯菜が大好きで、冷蔵庫にあったもので作りました。空芯菜とベーコン炒めてニンニク入れたら美味しすぎて(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)