楓粒あんの画像

Description

甘さぐっと控えめの、小豆のメイプルシロップ煮です。
冷凍保存して、和菓子がちょっと食べたい時にささっと作れます。

材料 (ダイエットには食物繊維がたっぷり取れる和菓子系で・・・)

または水煮の缶詰約400cc
メイプルシロップ
60cc
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    小豆の水煮、メイプルシロップ、塩を小鍋に入れ、弱火で水分が少なくなるまで、煮詰めて出来上がり。

コツ・ポイント

オリジナルです。
メイプルシロップがなぜダイエットに向いているか・・・こちらをご参照ください。
http://pure-maple.com/about/value.php

このレシピの生い立ち

当時ダイエットをしている時の甘味料はメイプルシロップや蜂蜜だったので、non sugar にして、いろいろ工夫して作ったレシピです。
レシピID : 44427 公開日 : 02/03/06 更新日 : 13/01/08

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