ゼラチンパウダーでぷるぷるゼリー
作り方
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今回は、ゼラチンパウダーを使用しました
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2
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液体200㏄に対してゼラチンパウダー5gと記載されているので、今回は、水400㏄でゼラチンパウダー10g使用します
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3
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鍋に水を入れ、70~80度程度に温まったら火を止め、ゼラチンパウダー・砂糖を加えて、よくかき混ぜます
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4
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液体を型に入れ、
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします
数時間で固まって来ますよ
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5
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器に盛り付けたら出来上がり!
お好きなトッピングでお楽しみくださいね
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6
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黒蜜があると、やはり美味しさアップします
是非、1個買い置きしておきたいですね♪
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ゼリーレシピ★「緑茶ゼリー」
ID : 4670673
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コツ・ポイント
ゼラチン・寒天・アガーなど、凝固剤の種類が違うと、液体量や溶かし方などにも違いが出るので、商品に記載されている調理方法に従って使用して下さいね
トッピングに黒蜜やバニラアイスを使用したので、砂糖控えめレシピです
お好みで砂糖を増やして下さい
トッピングに黒蜜やバニラアイスを使用したので、砂糖控えめレシピです
お好みで砂糖を増やして下さい
このレシピの生い立ち
暖かくなってくると、冷たいスイーツが食べたいわ~と思い、作ってみました
やはり美味しいですね
(*^-^*)
みなさんも、是非作ってみて下さいね!
やはり美味しいですね
(*^-^*)
みなさんも、是非作ってみて下さいね!