ゼラチンパウダーでぷるぷるゼリーの画像

Description

ゼラチンパウダーで作った冷たいスイーツぷるぷるゼリーです
きな粉、黒蜜、バニラアイスをトッピングしたらもう最強ですね♪

材料 (3人分)

400㏄
砂糖
大さじ1
(トッピング用)
お好み量
黒蜜
お好み量
お好み量

作り方

  1. 1

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    今回は、ゼラチンパウダーを使用しました

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    液体200㏄に対してゼラチンパウダー5gと記載されているので、今回は、水400㏄でゼラチンパウダー10g使用します

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    鍋に水を入れ、70~80度程度に温まったら火を止め、ゼラチンパウダー・砂糖を加えて、よくかき混ぜます

  4. 4

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    液体を型に入れ、
    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします
    数時間で固まって来ますよ

  5. 5

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    器に盛り付けたら出来上がり!
    お好きなトッピングでお楽しみくださいね

  6. 6

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    黒蜜があると、やはり美味しさアップします
    是非、1個買い置きしておきたいですね♪

  7. 7

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    ゼリーレシピ★「緑茶ゼリー」
    ID : 4670673

コツ・ポイント

ゼラチン・寒天・アガーなど、凝固剤の種類が違うと、液体量や溶かし方などにも違いが出るので、商品に記載されている調理方法に従って使用して下さいね
トッピングに黒蜜やバニラアイスを使用したので、砂糖控えめレシピです
お好みで砂糖を増やして下さい

このレシピの生い立ち

暖かくなってくると、冷たいスイーツが食べたいわ~と思い、作ってみました
やはり美味しいですね
(*^-^*)
みなさんも、是非作ってみて下さいね!
レシピID : 4443073 公開日 : 17/04/04 更新日 : 17/08/18

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