もやしとボテトのシチューグラタン

もやしとボテトのシチューグラタン
シチュールーを使った簡単グラタンです(´・ω・`)材料のもやしは、しなっとなって、パスタのようです☆ヘルシーなのにお腹いっぱい大満足の一品♫♪♫

材料 (2人分)

シチューのルー
2カケラ(1/4箱程)
もやし
1袋
じゃがいも
小1個
とろけるスライスチーズ
2枚
バター
小さじ1

1

じゃがいもを小さく切り、バターで炒めます。

2

火が通ってきたら、もやしを加え、更に炒めます。

3

もやしがしんなりしてきたら、水を100ml入れ、煮込む感じにします。水が沸騰したら、シチュールーを加えます。

4

シチュールーが全て解けたら、耐熱容器に移し替え、とろけるチーズをちぎって、全体にのせます。

5

トースター、もしくはオーブンで、チーズに少し焦げ目が出来るまで焼きます☆

6

できあがり☆

コツ・ポイント

味が薄ければ、お塩で調節をお願いします☆
また、シチューの濃さやドロドロ加減も、様子を見て調整しましょう+。(◆'v`b)b。+グラタン風なので、ドロドロ気味のほうが良いでしょう☆

このレシピの生い立ち

グラタン大好きなのですが、カロリーが気になりまくっていたので、もやしを使ったらどうか、と思い、作ってしまいましたヾ(*´w`*)ノそしたら意外意外!もやしがパスタっぽくて、自分なりに感動しちゃいました(笑)
レシピID : 444652 公開日 : 07/10/17 更新日 : 07/10/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/12/12

写真

もやしでグラタンができるなんて驚き!!美味しかったです♪

えな子猫

残り物を何でもいれて、色々試して見てください☆

11/01/14

First tsukurepo mark
写真

もやしがシチューと合うなんて!!とても美味しく、好評でした♪

りわ♪

レポありがとうございます★水っぽいものも、いけるんですねぇ♪