もやしとボテトのシチューグラタン
Description
シチュールーを使った簡単グラタンです(´・ω・`)材料のもやしは、しなっとなって、パスタのようです☆ヘルシーなのにお腹いっぱい大満足の一品♫♪♫
材料
(2人分)
作り方
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1
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じゃがいもを小さく切り、バターで炒めます。
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2
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火が通ってきたら、もやしを加え、更に炒めます。
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3
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もやしがしんなりしてきたら、水を100ml入れ、煮込む感じにします。水が沸騰したら、シチュールーを加えます。
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4
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シチュールーが全て解けたら、耐熱容器に移し替え、とろけるチーズをちぎって、全体にのせます。
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5
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トースター、もしくはオーブンで、チーズに少し焦げ目が出来るまで焼きます☆
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6
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できあがり☆
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コツ・ポイント
味が薄ければ、お塩で調節をお願いします☆
また、シチューの濃さやドロドロ加減も、様子を見て調整しましょう+。(◆'v`b)b。+グラタン風なので、ドロドロ気味のほうが良いでしょう☆
また、シチューの濃さやドロドロ加減も、様子を見て調整しましょう+。(◆'v`b)b。+グラタン風なので、ドロドロ気味のほうが良いでしょう☆
このレシピの生い立ち
グラタン大好きなのですが、カロリーが気になりまくっていたので、もやしを使ったらどうか、と思い、作ってしまいましたヾ(*´w`*)ノそしたら意外意外!もやしがパスタっぽくて、自分なりに感動しちゃいました(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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