簡単しょうゆラーメン
nastu818
作り方
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1
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ウェイパー、ほんだしを水400ccで火にかけながら溶かす。溶けきったらしょうゆ入れて、スープの味を調節。ごま油をひと回し
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2
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白菜、ネギをごま油とニンニクで炒める。さっき作ったスープをおたま2杯分くらいいれて炒める。塩胡椒で味を整える
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3
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茹でた麺を丼にいれ、スープをいれて、野菜炒めを盛り付けて、完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お家に生麺が余っていたので、冷蔵庫にあるもので作ってみると、予想以上に美味しいラーメンができました^_^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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nastu818
