幸せの❤シーフードパングラタン❤
作り方
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1
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材料を用意する
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2
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バターと玉ねぎを炒める
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3
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シーフードを入れ炒める
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4
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小麦粉を入れ炒める
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5
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牛乳を入れる
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6
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トロミが出るまでよ 弱火で混ぜ、コンソメと塩コショウで味をととのえる
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7
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食パンを8等分する
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8
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グラタン皿にシーフード入りホワイトソースを流し込み、切った食パンとハムを並べとろけるチーズをのせる
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9
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あればパセリを散らしてトースターで15分ほど焼きます(軽く焦げ目がつくまで焼き時間は追加してください)
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コツ・ポイント
小麦粉→牛乳投入の工程はなるべく手早く弱火でするようにしましょう。
このレシピの生い立ち
マカロニがなかったので、食パンを使ってみました♪