ウインナほうれん草の卵巻きの画像

Description

ウインナーソーセージをほうれん草で包み込んで薄焼き卵で巻きました。あと一品欲しい時やお弁当に。

材料

100g
少々
1個
少々
砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草に塩を軽く振りをレンジで2分加熱ボイルし水にさらしよく絞っておきます。

  2. 2

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    卵に塩、砂糖で味付けして薄焼き卵を作ります。ウインナーも焼きます。

  3. 3

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    ラップの上に卵焼き、ほうれん草、ウインナーをのせ

  4. 4

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    ラップごと巻いていきます。巻き終わりを下にしてギュッとおさえます。

  5. 5

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    六等分にカットして完成。

  6. 6

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    ウインナーの断面を上にして盛り付けます。

コツ・ポイント

ウインナーの塩気でそのままでもいけますが物足りない方は醤油をたらして下さい。簡単であっという間に出来ます。薄焼き卵、多少失敗しても巻いてしまえば大丈夫。ほんのり甘い卵焼きにウインナーの塩気、ほうれん草が合います。

このレシピの生い立ち

忙しい時、あと一品何か・・に作ってます。ひとくちでパクっといっちゃって下さい。
レシピID : 4447553 公開日 : 17/04/02 更新日 : 17/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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☆はあ☆
レタス巻きました♪緩くなって見た目泣ですがお弁当に◎♡

彩りがお弁当に合いますね。レポありがとーございます。