ギルトフリー!豆腐バナナのパウンドケーキ

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Description

我が家の定番スイーツ♬混ぜるだけの簡単ヘルシーなおやつです。さつま芋で満腹感も!子供のおやつやダイエットにおすすめです。

材料 (パウンド型1個分)

作り方

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    基本の材料です。
    今回使用するホットケーキミックスが
    1袋200gなので、
    他の材料の分量を合わせました

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    粉とさつま芋以外の
    材料をボウルに入れて
    ブレンダーで10秒!

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    ホットケーキミックス
    を投入

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    スプーンやゴムベラで
    混ぜます

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    今日のトッピングは
    さつま芋。

    子供のおやつの残りです。
    1/4本を蒸したもの。

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    蒸したさつま芋は
    角切りにします。
    レンジでチンしたものでも。

  7. 7

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    パウンド型
    生地を入れます。
    (いつもの癖で 真ん中に切れ目を入れていますが、トッピングするので不要です(笑))

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    さつま芋をたっぷり乗せて
    180度のオーブンで40分。

  9. 9

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    焼き色をつけるために
    250度でさらに5分で完成!

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    ラップに包んで冷凍保存しておけば、好きな時に温めて食べられます。

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    今日は いかりスーパーのホットケーキミックスを使いました。

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    ヘルシーで食べ応えのある焼き菓子を研究中!

    米粉使用、卵抜きのバナナパウンド

    ID: ID3932099

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    身になるおやつです♬

    野菜そのままニンジンりんごパウンド

    ID: ID3670455

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    罪悪感なし!満腹に!

    りんごとさつま芋の
    ヘルシーヨーグルトケーキ

    ID: ID4304578

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    つくれぽ10人✨
    みなさんありがとうございます♡

コツ・ポイント

ブレンダーやミキサーがない場合は、先にバナナをフォークで潰してください。
粗く潰しても美味しい♬
さつま芋を入れると量が多くなるので、パウンド型からはみ出そうな分は 味見用にカップケーキ型に入れて焼いても!

このレシピの生い立ち

10年以上作り続けている我が家の定番レシピです。
シンプルで本当に美味しいのでぜひ作ってみてください。
お砂糖を足さなくてもバナナのおかげで甘〜い!
いろいろなものをトッピングして、アレンジ自在な万能レシピです(^o^)
レシピID : 4448904 公開日 : 17/04/04 更新日 : 22/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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はなまるなキッチン
栄養満点のパウンドケーキが簡単にできました 胡麻もプラス!
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てるまっぷ
レーズンも加えてみました。もちもちして美味しかったです!
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みみたむ55
もちもち!美味しいです
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chihirola
ホットケーキミックスのかわりに全粒粉と玄米粉などで代用。。中にココナッツオイルでソテーした林檎と胡桃をいれました。ありがとう