材料3つ♪沖縄料理♪島らっきょうのサラダ
作り方
-
-
1
-
島らっきょうは、青い葉と根っこの部分、薄皮をむき水洗い。
斜めに薄切りにする。
-
-
-
2
-
ハムを5mm角に切る。
-
-
-
3
-
レタスは一口サイズに細かくちぎる。
-
-
-
4
-
材料を全部合わせて、胡椒としょうゆで調味する。
-
コツ・ポイント
島らっきょうを浸けずにすぐ食べれる絶品レシピです。
胡椒としょうゆでさっぱりとバランスのいい味付け。
胡椒としょうゆでさっぱりとバランスのいい味付け。
このレシピの生い立ち
沖縄旅行で現地の方からレシピを教えて頂きました。